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Der Landesausschuss für Innere Mission (LAFIM) ist ein moderner diakonischer Träger, der seit 1882 Menschen mit unterschiedlichem Hilfebedarf ein umfassendes Unterstützungsangebot im Rahmen der Alten-, Behinderten- sowie Kinder-, Jugendhilfe und hauswirtschaftliche Dienstleistungen bietet. Die Unternehmensgruppe LAFIM ist dabei einer der größten Arbeitgeber im Land Brandenburg.

Sei dabei! Für unsere Gesellschaft Wi-LAFIM ist zum jetzigen Ausbildungsjahr 2018 noch eine Ausbildungsstelle zur Fachkraft (w/m) im Gastgewerbe vakant!

Das Gastgewerbe besteht aus zwei Hauptsparten: Kost und Logis. Kost steht für Essen und diese Sparte beinhaltet alles, was mit Essen und Gästen zu tun hat, also z.B. die Arbeit in Restaurants, Cafés, Bars, Kantinen oder Aufgaben im Catering. In diesem Bereich sind gut ausgebildete Fachkräfte wichtig, schließlich sollen die Gäste sich beim Essen und Trinken wohlfühlen und am Ende von Deinem tollen Service begeistert sein.

Deine Aufgaben innerhalb der Ausbildung

Zu deinen Aufgaben im Kostbereich gehören beispielsweise Aufgaben wie Teller anrichten, Gasträume vorbereiten, kellnern, kassieren, den Gästen freundlich und beratend zur Seite stehen und Dich mit den angebotenen Speisen und Getränken gut auskennen. Apropos Gäste: Es ist wichtig, Dir einzuprägen, dass Du mit Gästen arbeitest, nicht mit Kunden. Schließlich sollen sich die Menschen so wie zuhause fühlen und nicht nur als Leute behandelt werden, die Geld im Betrieb lassen.

Ausbildungsvoraussetzungen

  • mindestens Hauptschulabschluss
  • gutes Zahlenverständnis
  • gute Deutschkenntnisse
  • belastbar und gute körperliche Verfassung
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
  • Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche wünschenswert

 

Deine Perspektive in unserem Haus

  • leistungsorientierte Vergütung
  • Möglichkeit eines Praktikums im Ausland
  • Sonderzahlungen
  • 26 Tage Urlaub
  • regelmäßige Teamevents
  • zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert nach "berufundfamilie" 
  • wertschätzende Unternehmenskultur
  • Fort-und Weiterbildungsmaßnahmen

 

(Bitte bewirb Dich vorzugsweise online. Bewerbungsmappen werden nur mit ausreichend frankierten und adressierten Briefumschlägen zurück gesendet.)